CMV em restaurantes: o indicador que revela onde sua margem está sendo perdida

Como implementar a Cultura de Customer Centricity nas empresas?

 

Em uma época extremamente competitiva, onde as empresas fazem o possível para se diferenciar no mercado, com altas tecnologias e novas ferramentas para serem utilizadas, a principal fonte do processo, o cliente se perde no meio do caminho

O cliente é o motor de qualquer empresa, visto que, tudo é pensado para que ele consuma o que está sendo produzido. Então, nada mais racional do que depositar todo seu esforço e trabalho em atender as expectativas das pessoas que fazem tudo funcionar.

O foco no cliente além de ser uma política deve ser uma cultura e uma missão para que o serviço seja o mais alinhado e aperfeiçoado possível e o Customer Centricity promove toda a atenção que o cliente precisa, além de alavancar os lucros e resultados positivos dentro da empresa.

 

Mas, o que é Customer Centricity?

Customer Centricity corresponde a uma prática empresarial de centralização da estratégia corporativa no cliente e suas necessidades. Isso significa que apenas oferecer um bom serviço não é suficiente, mas sim proporcionar toda uma atmosfera de satisfação, melhorando e se importando com sua experiência para além de vender o produto, atender as necessidades do consumidor e fidelizá-lo como um grande promotor positivo para sua empresa, sempre com a visão de colocar o cliente em primeiro lugar.

Ao colocar o cliente no centro do seu negócio é possível coletar, principalmente através de ferramentas como um software CRM, insumos que oferecem uma visão global sobre as necessidades do consumidor.

Dessa forma, é mais fácil:

  • Obter insights para melhorar os produtos, os serviços e o atendimento.
  • Definir o Lifetime Value dos clientes e, assim, segmentá-los de acordo com o nível de compra e gastos com as sua marca. Para que fique cada vez mais fácil captar as necessidades e promover a melhor experiência para o usuário consumidor.
  • O foco no cliente não só faz sentido nos negócios, de acordo com a pesquisa feita pela Deloitte and Touche, empresas Customer Centricity são 60% mais lucrativas do que empresas que não focam em seus clientes. Percebendo assim, que o foco no cliente vai muito além de uma nova moda que as algumas empresas estão adquirindo, mas sim uma prática com resultados reais que melhoram todo um ecossistema de compra e venda de produtos, promovendo a satisfação cada vez maior para o lado do cliente e a verticalização dos lucros  para o lado do empresário.

 

Como se tornar uma empresa “Customer Centricity“?

Existem práticas que os gestores devem buscar para que, aos poucos, os esforços da organização sejam voltados para construir uma melhor experiência para os clientes.

  • paixão pelo cliente e a convicção de que ele vem em primeiro lugar: as empresas precisam acreditar que a satisfação dos clientes dita o seu sucesso e, por isso, desejam enxergar as soluções pelos olhos do cliente.
  • Foco total nas necessidades dos clientes, para desenvolver produtos e serviços que sejam capazes de supri-las.
  • Buscar construir relacionamentos duradouros com os clientes e, assim, maximizar sua experiência.
  • Planejar e adotar uma estratégia para prospectar e manter clientes rentáveis e fiéis.

É imprescindível que as empresas enxerguem o Customer Centricity não apenas como um conceito, mas uma missão que precisa ser valorizada e abraçada por todos os integrantes na organização. Toda medida precisa ter um objetivo claro: encantar clientes. Ele transforma a mentalidade dos colaboradores para promover as melhores soluções para o cliente.

 

Como medir o sucesso dentro dessa estratégia?

Além de aplicar uma cultura de Customer Centricity, você deve possuir ferramentas para que a essa boa prática seja medida e estudada, promovendo cada vez mais uma abordagem bem feita.

 

Taxa de Churn

A aquisição de novos clientes está cada vez mais difícil. Por isso, mais empresas estão investindo em manter clientes já existentes ao invés de tentar encontrar novos.

  • A aquisição de novos clientes pode custar cinco vezes mais do que manter clientes já existentes;
  • Um aumento de 2% na retenção de clientes tem o mesmo efeito sobre os lucros que a redução de custos por 10%;
  • Em média, empresas perdem aproximadamente 10% da sua base de cliente a cada ano.
  • Empresas com taxa de retenção maior crescem mais rápido.

A chave para o sucesso é entender por que as pessoas saem e porque elas continuam sendo clientes.

Para calcular a taxa de churn, meça o número de clientes que saíram nos últimos 12 meses dividido pelo número médio do total de clientes (no mesmo período).

 

Lifetime Value (LTV)

Lifetime Value, mede o quanto você fatura com um cliente durante o relacionamento dele com seu negócio.

De forma mais simples, consiste em somar os valores de cada compra feita pelos seus clientes. Com isso, se o valor da primeira compra foi de R$ 265,90 e a segunda foi de R$ 340,50 e caso ele tenha feito duas compras apenas, o LVT deste cliente corresponde a R$ 606,40. A ideia desse indicador não é fazer uma conta separada para cada cliente, mas sim, encontrar a média de valor gasto e tempo de permanência.

A partir dele, é necessário traçar planos de ação  tanto para aumentar o valor quanto para fazer com que os clientes fiquem por mais tempo. A fórmula para calcular o LifeTime Value é:

LTV = (ticket médio × média de compras por cliente a cada ano) × média de tempo de relacionamento.

Dessa forma, o Lifetime Value (LTV) mede o lucro que sua organização obtém a partir de um determinado cliente.O LTV auxilia na uma compreensão da sua cartela de clientes e, assim, segmentar as ações de acordo com cada comportamento apresentado.

 

Net Promoter Score (NPS)

A partir do Net Promoter Score (NPS), é possível medir a porcentagem de seus clientes atuais que recomendariam a sua empresa para outras pessoas. Na qual deve ser realizada com a seguinte pergunta:

“Em uma escala de 0 a 10, o quanto você recomendaria a empresa para um amigo ou familiar?”

Conforme a resposta, os clientes são alocados em três grupos:

  • Promotores: Os clientes que respondem de 9 a 10 são clientes que amam seus produtos. Eles serão os promotores, capazes de recomendar sua empresa para seus amigos.
  • Neutros: São os clientes que deram um 7 ou 8. Eles não deixarão seu produto, mas também não irão recomendá-lo.
  • Detratores: São os clientes que indicaram de 0 a 6 a probabilidade de recomendar sua marca. Esses são os cientes que você precisa ficar atento e agir rapidamente, pois a possibilidade de um cliente nesta categoria se tornar um churn é alta. Entenda o motivo desse feedback negativo e aja com urgência!

Tornar-se uma empresa Customer Centricity é uma tarefa árdua, que exige o empenho das lideranças, de uma equipe engajada, que vise atender e proporcionar as melhores experiências ao cliente. Lembrando sempre que o sucesso do cliente é uma extensão do sucesso da empresa.

Para que sua empresa seja cada vez mais adepta ao Customer Centricity, é fundamental ter um atendimento voltado para as necessidades dos clientes, praticar a empatia e desempenhar o melhor serviço para atender o cliente é o caminho para um sucesso feito por relacionamentos duradouros e expectativas atingidas.

CONHEÇA MAIS SOBRE NÓS:

Em 2023, a Render Comex contratou a A.C.E. Consultoria para desenvolver estratégias de melhoria de processos, clarificar responsabilidades dos colaboradores, estabelecer uma visão de crescimento com definição de salários e obter uma visualização simplificada dos processos de importação e histórico dos clientes. Ao longo do projeto conseguimos estabelecer objetivos claros em colaboração com os integrantes da Render Comex e alcançamos resultados significativos em seus processos. Ao observar os gargalos em grandes companhias, a padronização de processos se destaca como uma prioridade, dada a necessidade de realizar procedimentos em larga escala. Além disso, é crucial definir atribuições claras e equilibradas, além de proporcionar uma perspectiva de crescimento para o colaborador, considerando que a estrutura organizacional pode mudar com o tempo. A estruturação de processos internos também é fundamental, pois exige um alinhamento rigoroso para alcançar excelência operacional. Estes aspectos são essenciais para melhorar a eficiência e a competitividade, permitindo que as empresas respondam rapidamente às demandas do mercado e mantenham altos padrões de qualidade. ​
Quando vamos analisar algumas das dores dos escritórios de advocacia no Brasil, é notório que falta de planejamento e de gestão de atividades é um gap significativo em muitos escritórios de advocacia, resultando em desorganização dos processos, ineficiência operacional, sobrecarga de trabalho, problemas na gestão de projetos e dificuldade em se adaptar a mudanças. Esses problemas podem levar a atrasos, erros e uma alocação desigual de tarefas, impactando negativamente a qualidade do serviço prestado e a capacidade de responder rapidamente às novas demandas dos clientes.
Ao considerar uma empresa de transporte de graneis líquidos, é fundamental compreender as necessidades atuais e emergentes do setor. Isso não apenas garante que os investimentos substanciais sejam efetivos, mas também permite à empresa alinhar suas estratégias de crescimento com as demandas do mercado. Além disso, é essencial investigar as particularidades dos clientes, bem como as circunstâncias específicas em que operam, para oferecer soluções que atendam precisamente às suas necessidades e expectativas. Essas informações não só orientam o desenvolvimento de novos serviços e melhorias operacionais, mas também fortalecem o posicionamento da empresa como líder no segmento de transporte de graneis líquidos.
Em 2024, o Grupo AD contratou a A.C.E. Consultoria para desenvolver estratégias de marketing para a empresa por meio de um plano bem organizado e direcionado para a sua realidade, visto que público alvo e concorrentes não estavam bem definidos e, consequentemente, não havia a possibilidade de se ter um direcionamento de marketing assertivo. Ao observar a dinâmica do mercado atual, a implementação de um plano de marketing se destaca como uma prioridade, dado o ritmo acelerado e a competitividade dos negócios. Além disso, é crucial definir estratégias claras e equilibradas, visando alcançar os objetivos específicos da empresa, além de proporcionar uma visibilidade consistente no mercadoEm 2024, o Grupo AD contratou a A.C.E. Consultoria para desenvolver estratégias de marketing para a empresa por meio de um plano bem organizado e direcionado para a sua realidade, visto que público alvo e concorrentes não estavam bem definidos e, consequentemente, não havia a possibilidade de se ter um direcionamento de marketing assertivo. Ao observar a dinâmica do mercado atual, a implementação de um plano de marketing se destaca como uma prioridade, dado o ritmo acelerado e a competitividade dos negócios. Além disso, é crucial definir estratégias claras e equilibradas, visando alcançar os objetivos específicos da empresa, além de proporcionar uma visibilidade consistente no mercado
A Iquine oferece uma ampla gama de produtos que incluem tintas imobiliárias (interior e exterior), tintas industriais, texturas, esmaltes e vernizes. A empresa é reconhecida por sua qualidade e pelo desenvolvimento de soluções inovadoras, como tintas com menor impacto ambiental e maior durabilidade. Entre os produtos populares estão a linha de tintas super laváveis e anti-manchas, que facilitam a manutenção das superfícies pintadas. Com o porte da empresa, é natural que muitas informações se percam, por isso a Iquine contou conosco para ajudá-los.
Em 2023 a Águia encontrou a A.C.E Consultoria, que ajudou a empresa na organização seus processos e na estruturação do seu gerenciamento de estoque. Quando se trata de empresas que trabalham com a produção de equipamentos e a comercialização desses equipamentos, as principais dores dessas empresas estão relacionadas a falta de processos e controles internos bem definidos, o que pode ocasionar em uma maior ineficiência operacional, assim como, custos operacionais mais elevados. Diante desse viés, a A.C.E. mapeou os pilares de gestão interna que poderiam ser otimizados e atacou esses pontos trazendo uma maior eficiência operacional, bem como um maior controle tanto dos processos quanto dos recursos da organização.
A Infraero precisava entender melhor as preferências e expectativas dos passageiros que utilizam os aeroportos, especialmente no que se refere às opções de lojas e serviços disponíveis. A pesquisa de satisfação de passageiros seria a ferramenta principal para identificar os pontos fortes e as áreas que necessitavam de melhorias, ajudando a Infraero a ajustar sua oferta e proporcionar uma melhor experiência aos usuários.  
O desafio central foi fornecer a Arc Gym um plano claro e estruturado para iniciar sua academia, incluindo a definição do público-alvo, estratégias de diferenciação e a construção de uma base financeira sólida. Ele não tinha clareza sobre como organizar financeiramente o negócio e estava sem direção sobre como dar início à operação da academia.
O principal desafio foi entender, de forma aprofundada, as expectativas e percepções de tanto clientes quanto colaboradores. A Acripel precisava de uma visão clara sobre como sua marca era vista no mercado e internamente. Além disso, era essencial fortalecer a cultura interna e engajar os colaboradores de maneira que suas opiniões e feedbacks pudessem influenciar de maneira significativa as decisões da empresa.
Ao considerar uma empresa de transporte de graneis líquidos, é fundamental compreender as necessidades atuais e emergentes do setor. Isso não apenas garante que os investimentos substanciais sejam efetivos, mas também permite à empresa alinhar suas estratégias de crescimento com as demandas do mercado. Além disso, é essencial investigar as particularidades dos clientes, bem como as circunstâncias específicas em que operam, para oferecer soluções que atendam precisamente às suas necessidades e expectativas. Essas informações não só orientam o desenvolvimento de novos serviços e melhorias operacionais, mas também fortalecem o posicionamento da empresa como líder no segmento de transporte de graneis líquidos.
A empresa sentiu dores muito comuns entre escritórios de advocacia: a concorrência, visto o grande número de escritórios, levando a uma intensa concorrência, a gestão de pessoas, que engloba vários tópicos, desde a cultura organizacional até aprendizagem e crescimento, a gestão financeira dos escritórios, envolvendo controle de custos, cobranças e pagamentos, e os processos internos que condiz no que deve ser realizado pelos advogados também é algo latente, envolvendo a comunicação interna e controle de atribuições, ao gerir o tempo e produtividade da equipe.
A empresa Cory, conhecida pela sua principal marca IceKiss, se deparou com alguns desafios ao não saber responder algumas perguntas internas que poderiam melhorar a qualidade dos seus produtos. Com isso, eles tinham uma necessidade de entender os hábitos de consumos dos seus clientes, compreender as forças e desafios que a marca encontrava no cenário atual e entender de maneira estratégica como eles poderiam expandir.
O maior obstáculo enfrentado pela Doc Expert estava em sua estratégia de marketing digital. Embora a empresa já utilizasse canais de tráfego pago e investisse em marketing orgânico, os resultados não eram satisfatórios. O marketing orgânico não estava conseguindo gerar tráfego qualificado para o site, e as campanhas de tráfego pago não estavam sendo otimizadas de maneira eficaz para atrair leads interessados e qualificados. Além disso, a falta de clareza nas campanhas dificultava a atração de novos clientes e o fortalecimento da presença online da empresa. A comunicação digital da Doc Expert não refletia o valor dos seus serviços e não estava alinhada com as expectativas do público-alvo. Essa combinação de fatores resultava em uma performance digital abaixo do esperado, impactando a capacidade da empresa de se destacar em um mercado competitivo.
A empresa chegou com uma dificuldade no seu setor de marketing, no que tange o acompanhamento dos dados de suas campanhas rodadas na plataforma Meta Ads. Havia uma dificuldade em acompanhar, de maneira dinâmica e continua, os dados de 60 unidades espalhadas pelo Brasil com precisão e, assim, poder traçar estratégias de marketing e acompanhamento de leads.
Em 2024, o Grupo AD contratou a A.C.E. Consultoria para desenvolver estratégias de marketing para a empresa por meio de um plano bem organizado e direcionado para a sua realidade, visto que público alvo e concorrentes não estavam bem definidos e, consequentemente, não havia a possibilidade de se ter um direcionamento de marketing assertivo. Ao observar a dinâmica do mercado atual, a implementação de um plano de marketing se destaca como uma prioridade, dado o ritmo acelerado e a competitividade dos negócios. Além disso, é crucial definir estratégias claras e equilibradas, visando alcançar os objetivos específicos da empresa, além de proporcionar uma visibilidade consistente no mercadoEm 2024, o Grupo AD contratou a A.C.E. Consultoria para desenvolver estratégias de marketing para a empresa por meio de um plano bem organizado e direcionado para a sua realidade, visto que público alvo e concorrentes não estavam bem definidos e, consequentemente, não havia a possibilidade de se ter um direcionamento de marketing assertivo. Ao observar a dinâmica do mercado atual, a implementação de um plano de marketing se destaca como uma prioridade, dado o ritmo acelerado e a competitividade dos negócios. Além disso, é crucial definir estratégias claras e equilibradas, visando alcançar os objetivos específicos da empresa, além de proporcionar uma visibilidade consistente no mercado
Observamos a demanda clara por para uma estruturação mais sólida e eficaz para novos processos comerciais. O objetivo principal do projeto era estruturar e otimizar o processo de vendas da empresa, capacitando-a a alcançar seu público-alvo, com foco em indústria e por meio de diversos canais de comunicação assertivos.
Facimed é uma distribuidora de medicamentos, fármacos e acessórios, a princípio só atingia a rede pública, porém em conversas percebemos que isso fazia a empresa perder espaço de crescimento perante o mercado e assim como também almejava respirar novos ares. Com essa dificuldade, a empresa Facimed contratou a A.C.E. Consultoria para construir formas de estruturar o seu setor comercial.
A Previnorte é uma entidade fechada e sem fins lucrativos de previdência complementar que existe no mercado há 34 anos. O desafio da Previnorte era entender como poderiam ter um marketing assertivo, com entendimento do seu mercado e público, para se posicionar de forma direcionada e potencializar os seus resultados.​
A Siemens enfrentava desafios relacionados à eficiência operacional e à falta de visibilidade sobre os processos internos. A complexidade das operações e a necessidade de garantir a consistência em diversas unidades exigiam um mapeamento preciso dos processos para identificar gargalos, otimizar a comunicação interna e melhorar a performance de todas as áreas da empresa.    
Apesar de sua experiência, o escritório TCA Advogados enfrentava desafios na gestão interna de processos e no atendimento ao cliente. As tarefas repetitivas e o gerenciamento de documentos ainda eram feitos de forma manual, utilizando ferramentas tradicionais como planilhas e anotações em papel, o que gerava um custo elevado em tempo e aumentava o risco de erros. A falta de um sistema estruturado para o controle financeiro e o acompanhamento de prazos impactava diretamente a eficiência operacional e a experiência do cliente, prejudicando a agilidade das respostas e o atendimento.
O principal desafio enfrentado pela Deca estava relacionado aos custos elevados com transporte e Vale-Transporte, que impactavam significativamente o orçamento da empresa. A empresa necessitava encontrar maneiras de reduzir os custos de transporte, melhorar a eficiência nas movimentações dos colaboradores e garantir que as rotas e o transporte de pessoal fossem realizados de maneira mais eficiente, sem comprometer a qualidade do serviço e o bem-estar dos colaboradores.
A Neurobots procurou a A.C.E. pois as atividades da área financeira eram realizadas de forma mais manualmente, onde levava bastante tempo para realizar atividades o que acabava atrapalhando a rotina dos colaboradores, tendo certas dificuldades de entregar algumas atividades antes do prazo.
A Clínica Mundos procurou a A.C.E. Consultoria com uma demanda específica e estratégica: a padronização de seus processos internos. O objetivo dessa iniciativa é criar uma base sólida que permita a expansão de sua unidade, garantindo que o alto padrão de qualidade no atendimento — marca registrada da clínica — seja mantido em todas as etapas do crescimento. Essa padronização busca alinhar procedimentos, otimizar recursos e assegurar que a experiência oferecida aos pacientes e famílias continue sendo de excelência, mesmo diante da ampliação das operações.
A Advanta Seeds enfrentava uma grande dificuldade na visualização e no controle dos processos internos da empresa. Muitos processos eram conduzidos de forma informal, com alguns funcionários detendo o conhecimento e o controle exclusivo do que era feito, enquanto gerentes e outras lideranças não tinham clareza sobre essas operações. Isso gerava um ambiente onde não era possível identificar claramente quais atividades precisavam ser cobradas ou melhoradas, impactando a gestão e a eficiência operacional. Além disso, a empresa enfrentava uma alta rotatividade de funcionários, o que agravava o problema, já que a falta de processos formalizados dificultava a rápida adaptação e treinamento dos novos colaboradores. Sem processos documentados e padronizados, a continuidade e a qualidade do trabalho ficavam comprometidas, gerando perda de conhecimento e retrabalho.
Apesar de ser uma empresa fundada a mais de 20 anos a pedreira tinha os processos administrativos e financeiros muito obsoletos, todos os processos financeiros de compra e venda e resgiatro de clientes era feito manualmente com o uso de planilhas e Papeis de bloquinhos. Com um custo anual apenas em papel de 6.000 reais. Fora o desperdício de horas de funcionários.
O principal objetivo da consultoria foi maximizar a lucratividade enquanto controlava e reduzia custos desnecessários. A meta era estabelecer um controle financeiro robusto que permitisse ao hotel ajustar-se dinamicamente às variações do mercado.
A Iquine oferece uma ampla gama de produtos que incluem tintas imobiliárias (interior e exterior), tintas industriais, texturas, esmaltes e vernizes. A empresa é reconhecida por sua qualidade e pelo desenvolvimento de soluções inovadoras, como tintas com menor impacto ambiental e maior durabilidade. Entre os produtos populares estão a linha de tintas super laváveis e anti-manchas, que facilitam a manutenção das superfícies pintadas. Com o porte da empresa, é natural que muitas informações se percam, por isso a Iquine contou conosco para ajudá-los.
A empresa sentiu dores muito comuns entre escritórios de advocacia: a concorrência, visto o grande número de escritórios, levando a uma intensa concorrência, a gestão de pessoas, que engloba vários tópicos, desde a cultura organizacional até aprendizagem e crescimento, a gestão financeira dos escritórios, envolvendo controle de custos, cobranças e pagamentos, e os processos internos que condiz no que deve ser realizado pelos advogados também é algo latente, envolvendo a comunicação interna e controle de atribuições, ao gerir o tempo e produtividade da equipe.
Nessa jornada, em 2018 a True Change buscou a A.C.E. com o intuito de quebrar paradigmas. O intuito inicial deles, era mapear e otimizar os processos da empresa, realizamos o projeto em 4 mãos e resultou em um trabalho produtivo que deu bons frutos para eles, como uma maior eficiência operacional e uma padronização na prestação de serviço.
A Previnorte é uma entidade fechada e sem fins lucrativos de previdência complementar que existe no mercado há 34 anos. O desafio da Previnorte era entender como poderiam ter um marketing assertivo, com entendimento do seu mercado e público, para se posicionar de forma direcionada e potencializar os seus resultados.​
Desde 1984, o bar e restaurante Cia do Chopp fundado por Tony Souza, atual presidente da ABRASEL, vem passando por diversas fases de inovação. Em 2022 surge a necessidade de desenvolver estratégias mais eficazes e atingir um novo público, além de entender melhor a experiência do cliente do Cia do Chopp.
Roadmapps é uma das maiores desenvolvedoras de software de Pernambuco, chegou até a A.C.E. com a necessidade de voltada para o esclarecimento acerca de qual o sucesso do seu cliente e como ele deveria ser metrificado, para que pudessem ser traçadas estratégias quanto a fidelização de seus clientes e abertura de novos horizontes para captação de leads
O principal objetivo deste projeto era realizar uma análise detalhada para compreender o perfil atual e potencial dos clientes da GOLLOG, visando captar e melhorar o relacionamento com esses clientes, além de diferenciar a GOLLOG de seus concorrentes no mercado competitivo de logística.
Visando ganhar uma grande bonificação financeira para os próximos anos, a Dafonte Tratores contratou a A.C.E. Consultoria por não conseguirem atingir as métricas necessárias para alcançar essa bonificação do Dealer Excellence, principalmente no pilar de qualidade, necessitando que os ajudassem a planejar estrategicamente como desenvolver o setor em busca das métricas, bem como as metas que deveriam ser alcançadas nos anos seguintes e como fariam para atingi-las.

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